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视觉作为人类获取色彩信息的主要渠道,常被应用于商业化的设计中。无论是在明亮的商场超市闲逛,还是经过农贸市场昏暗的“灯光迷阵”,出现在此处的灯光带来的视觉感受,直接影响人们对空间环境的感知评价以及购物的决策和心情。
目前,市面上的生鲜灯屡见不鲜,就产品种类来看,就有红白光、红黄光、可调光等多种分类,并纷纷宣传“专业调色、光效真实”,实则人们苦于或刺眼或昏暗或不真实的虚假宣传久矣。
在自然光色环境下,让食物本身的颜色和光泽得到基本还原的同时能够提亮增色,为顾客营造更舒适的消费环境,带来更高品质的消费体验,这才应该是生鲜灯的真正意义所在。
如何“让新鲜看得见”,以更高品质还原生鲜原色?近期,佛山照明推出自然光生鲜灯,让我们一起解锁佛山照明这项光密码的核心技术,寻找答案。
让新鲜看得见
科学创新还原本色
对于生鲜灯的定义,本质上是一种冷光源照明灯具,不会散发热量加速食物腐败。同时,产品显色指数比较高,能够让被照到的生鲜猪肉、果蔬等看起来更鲜艳、更新鲜。而我们常见的生鲜灯一定程度上都是有色灯,会造成商品和周围光环境的失色和失真。
随着对色彩质量的深入研究发现,评价光源显色性的CRI(Color Rendering Index)存在缺陷,无法完全表达人眼对于颜色的感知。为此,北美照明工程学会(Illuminating Engineering Society of North America,IES)在2015年5月18日正式发布了评价光源显色性的规范文件IES-30-15,采用色彩保真度指数Rf(Fidelity Index)和色彩饱和度指数Rg(Gamut Index)两个指标来共同评价颜色质量。再到2018年10月9日发布新版的光源颜色质量评价标准—IES TM-30-18 Method for Evaluating Light Source Color Rendition(光源颜色再现的评价方法),进一步促进颜色保真度的计算方法与提升人们对色彩整体感知度。
基于此,佛山照明生鲜灯在满足照明产品基本光学参数要求的前提下,通过调整16色相环的形状、色容差SDCM和色坐标偏移量DUV的指标,来实现对应不同色系生鲜食品的高品质、高新鲜度的显色性能。除此之外,佛山照明生鲜灯还具备以下优势:
多芯片集成:将不同颜色的LED芯片集成在同一块COB基座上,减少光源发光面积,实现更加灵活的灯具小型化设计。
颜色比例计算:根据最优光谱曲线进行芯片颜色比例搭配计算。
颜色区域分布计算:对不同颜色的芯片进行合理的空间排布,实现各向出光均匀无色差。
精准控光 核心技术
推动照明智能化、品质化和节能化
据佛山照明预研技术专家、研发部副部长丁文超博士介绍,佛山照明的生鲜灯采用多通道同色异谱光谱调制技术,精准定位光谱需求,并且是在自然白光环境下,分为糕点色、红肉色、绿蔬色以及海鲜色,可呈现最佳自然色。比如,糕点色色温在3500K-4500K,能让黄色系的糕点、熟食展现黄灿油亮的色泽。红肉色色温在4000K-5000K,能让红色系肉类、水果类展现更加鲜红娇嫩的新鲜感。绿蔬色色温在5000K-6000K,能让绿色系蔬菜水果类展现鲜绿通透的色泽。海鲜色是6500K-7000K,能让深浅色系的水产显得更加肉质鲜美。
近年来,商业照明越来越注重精准化、品质化,尤其是不同细分领域的精准照明起着至关重要的作用。许多大型商超早已抛却传统的白色荧光灯做主要照明设备,逐步配置更专业、先进的灯光营造出购物生活化场景。在商超照明的设计中,需要注意灯光秩序的分布、照明质量、控制节能和运用创新手法等改善超市光环境。
佛山照明正是专注智慧商超照明领域多年,积累了丰富的经验,汇聚了多重解决方案。前不久,佛山照明在第23届中国零售业博览会上亮相了自主研发的“鸿泽”商超照明智能系统。此项系统可以实现动态节律照明、传感自动控制、互联互通、能耗管理等功能,提升商业综合体的舒适度、安全性和节能效果,为商业综合体的经营和管理提供有力支持。对于推进行业商超照明智能化、节能化具有前瞻性的借鉴意义。
本次佛山照明生鲜灯的重磅发布,无疑是商超照明领域一项重大技术的创新研发,同时,也正如丁文超博士所说,“色容差、色彩逼真度、色彩饱和度等指标的试验论证,将会在生鲜照明领域甚至整个商业照明领域形成一种新型的、高品质的评价方法。”
在媒体的采访中,作为生鲜灯研发团队成员,复旦大学信息科学与工程学院教授戴奇这样说:“本次的深度研发合作促进了优质的光谱方案,实现了光源集成化定制,将生鲜照明在光谱层面提高到了一个全新的技术高度,进一步丰富了佛山照明光密码核心照明技术的发展。”
科技引领发展,创新赢得未来。在激烈的产业市场竞争中,佛山照明积聚实力,在积极进取中开拓新局,在创新发展中挖掘潜能,注重光环境给消费者带来的体验升级,切实解决生鲜市场消费痛点,还原光的本质。
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